Selain terkenal dengan tempat wisata alam yang indah dan asri, Kalimantan Selatan juga terkenal dengan wisata kulinernya. Menawarkan berbagai macam tempat makan, dan juga buah-buahan khas Kalimantan ? Berikut ini ada dua macam kuliner asli Kalimantan, ulasannya sebagai berikut: Buah Kasturi : maskot flora Kalimantan Selatan. Sejenis buah mangga berukuran kecil, bila mentah berwarna hijau, kalau matang kulitnya berwarna ungu dan daging bagian dalamnya berwarna jingga. Tanaman kasturi sampai saat ini dikenal sebagai tanaman endemik Kalimantan Selatan . Nasi Astakona adalah nasi sajian masyarakat Banjar lengkap dengan lauk pauknya di atas talam kuningan bundar bertingkat ganjil, bisa tiga atau lima. Di tiap tingkatnya, menyajikan jenis nasi dan menu berbeda. Di talam pertama, ada nasi balamak lengkap dengan iwak rabuk, otak-otak, telur dadar, ketimun, bawang dan lombok goreng. Kemudian talam berkaki kedua, berisi nasi kuning (buchari) dihias...